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提起山洞酿酒最有资格说话的当属白岩洞

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发布时间:2013/9/9

  提起山洞酿酒,最有资格说话的当属白岩洞了,据高粱粉碎机生产机构了解,白岩洞酒厂以东北红高粱为原料,采用传统酿酒工艺,酒中不添加任何其他原料,纯天然制品。同时,酒厂恰到好处的利用天然洞府潮湿、阴冷的自然环境,采用附近洞中的山泉水进行酿制,让高粱酒不仅色清味正、香醇可口,且更具生态品质。
  高粱粉碎机生产机构介绍,白岩洞的地理位置非常优越,从白土坡社区白岩沟大桥一侧向山里进发300余米,有一山洞——白岩洞。接近洞口,一股浓烈、纯净的酒香伴随着湿冷空气迎面扑来,沁人心脾。进得洞来,环顾四周,坚硬的岩石下,一个约200米、最高处10余米的洞天赫然眼前,从酿酒器具——酒甑中冒出的白色气体飘渺山洞,硕大的陶瓷储酒坛缠着红“头巾”,成行排列,如洞府仙境般。酒香更加浓烈,让人如醉似幻。据高粱粉碎机了解,白岩洞酿出的酒必须在洞中窖藏3个月后才出售,这样味道更加醇厚。

 

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