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酿酒设备有限公司向酿酒新人讲解新法酿酒

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发布时间:2013/9/18

  泰安聚鑫源酿酒设备有限公司向酿酒新人讲解到,传统白酒酿造方式劳动强度大,生产效率比较低,并且卫生条件与食品生产的环境要求差距较大。许多白酒机械设备并不能达到工艺条件的要求,这样一次白酒机械化生产的"革命"很快以失败告终。
  聚鑫源酿酒设备运用机械化技术生产,在保持传统生产工序特点的基础上,正确掌握和运用现代化手段,不断改进操作,使机械化设备更好地服务于工艺,最大限度地发挥机械化效能。如设计和推广应用了高粱粉碎机,大曲粉碎机,通风晾茬机等机械设施,为后来白酒的机械化奠定了基础。
  新法酿酒改写了中国几千牵幼酿酒传统.它比传统方法酿酒工艺简单、成本低、周期短、出酒率高,聚鑫源酿酒设备它适用于各种香型的白酒生产,既能酿生料又能酿熟料,一年四季都能生产。生产的白酒,口感醇香,质量优越。

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