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聚鑫源白酒设备讲解生产工艺是关键
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发布时间：2013/9/24

  心态决定看世界的眼光，行动决定生存的状态。要想活出尊严，展现不凡，只有改变观念，敢于和命运抗争!
  聚鑫源白酒设备生产人员讲述，新蒸馏出来的白酒口味辛辣,需要经一定时间贮存(即老熟阶段)才能使杂味消失。对浓香型白酒蒸馏过程进行系统实验研究,我国传统白酒由于所采取的生产工艺不同,生产出各具特色、风格各异的多种香型的白酒。
  白酒设备经销商讲解，影响白酒风味质量的主要因素为:①原辅料.酿酒原料是决定白酒质量的第一基础物质,各种粮食挥发性成分不同,所生产出的白酒风格也不同.②糖化发酵剂.糖化发酵剂是由不同种类的微生物经扩大培养而成,它直接影响白酒的风味质量.③设备.主要为酿酒发酵、蒸馏及贮存设备.④生产工艺.生产工艺是关键,由于生产工艺的不同,产品的风味质量不同,也就形成了各具风格、特色的多种香型白酒。

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