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聚鑫源酿酒商家介绍如何确定各种香型酒的用量 |
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发布时间:2013/12/27 | |
在聚鑫源酿酒高粱粉碎机有限公司看来,白酒的口感,在香气上要求细腻、柔和、舒适,说起来简单,既要浓香,又要淡雅,既矛盾又互相统一,怎样才能做到?那就需要融合各种香型的白酒生产技术和工艺,以补充单一香型酒质的缺陷,如浓香型白酒采用酱香型白酒的高温堆积法。 |
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