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大曲粉碎机厂家讲述酱香型白酒中的有机酸含量 |
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| 发布时间：2013/12/31 | |
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聚鑫源大曲粉碎机厂家讲述，酱香型白酒中存在活性物质，代表了中国白酒的精华。其特殊环境中的酿造微生物是活性因子生成的生物资源宝库；酱香型白酒中的微量元素Se（硒）与有机酸结合，生成Se（CH3COO）有降低急性肝损伤的功能。 |
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