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大曲粉碎机粉碎规格以酿酒工艺为准 |
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| 发布时间：2015/6/20 | |
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酿酒工艺中的大曲粉碎机有着不可缺少的作用。以我们的酿酒工艺流程为例，原料→配料→拌合→粉碎↘（五种粮食）配料拌合、润料↗母糟↗↓开窖→分层起窖→红糟→加糠拌合←出甑冷却←蒸糠←生糠↘面糟↗↓|上甑|↓↗酒头→存贮|蒸馏→合格酒→入库→勾兑→包装|↓↘酒尾→回蒸|出甑|↓窖池管理打量水↑↓封窖←踩窖←入窖←收摊场←下曲。 |
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