产品目录
联系我们

厂  长: 肖经理
手  机: 13002772446
13562893349
电  话: 0538-8311645
网  址: http://www.jxynjsb.com/
E-mail: taxdnjsb@163.com
地  址: 泰安市岱岳区夏张

新闻中心

大曲粉碎机与您分享陕西烧苞谷酒的工艺流程

>> 返 回 <<
发布时间:2016/10/26

    大曲粉碎机在陕西中,是大部分家庭都有的机器。他们擅长的就是烧苞谷酒,烧酒一般是在冬天进行,但是在夏末的时候就要开始准备制曲了。
    冬天到的时候,将苞谷用大曲粉碎机打碎,用来做烧酒的主要原料。在苞谷碎粒之外,掺上一些高粱和小麦,用少量的水加上之前做好的大曲研磨成分搅拌成为酒糟,均匀之后便可放进酒窖。根据天气冷暖的不同,一般在半个月之后,酒糟的香气便会弥漫到整个屋子。
    酒糟从木桶里用铁锨迅速盛出,再用大曲粉碎机粉碎曲块加上盛出的酒糟一起搅拌,冷却之后重新放入酒窖发酵,一般情况下,一波酒糟可以烧两至三回。酒糟盛出冷却的时候,酒香甚至在几百米之外都能闻到。

 

下一条: 跟大曲粉碎机不一样万能粉碎机在日常的维护有哪些     上一条: 操作者可以很简单地控制大曲粉碎机
热点新闻:
提起山洞酿酒最有资格说话的当属白岩洞 (阅读次数:2564 次)
高粱粉碎机介绍粮食价格到原酒生产成本的演变 (阅读次数:2094 次)
以紫色马铃薯为原材料的白酒设备新工艺 (阅读次数:2064 次)
白酒设备提高产品出酒率和取优率的关键 (阅读次数:1935 次)
大曲粉碎机从原料上提高大曲和白酒的品质 (阅读次数:1851 次)
不会品鉴酱香酒?酿酒设备可要好好跟你说说了 (阅读次数:1717 次)
高粱粉碎机有时也会接触到具有黑色特征的粮食 (阅读次数:1698 次)
8月谢师宴为白酒设备酒企打开了大门 (阅读次数:1679 次)
酿酒设备提醒一些自封的头衔可能是厂家噱头 (阅读次数:1674 次)
白酒设备四个步骤完成玉米黄酒的制作 (阅读次数:1653 次)