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高粱粉碎机厂家分析酿酒设备 |
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| 发布时间：2020/6/24 | |
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高粱粉碎机厂家分析酿酒设备，它采用食品级不锈钢精心焊接而成，干净卫生，使用寿命长。用于自酿自喝或者可以直接观看餐厅现蒸现卖都可。 酿酒设备，家用造酒机蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，用砖自砌灶台，把蒸锅坐灶台上，利用煤火加热蒸馏出酒。纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在32-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，利用煤火煤气等加热，酒在78.4度时形成蒸汽，通过导气管进入冷却器冷却后，酒就流出来了。 纯粮自酿自蒸白酒工艺简单，易于操作，人人能酿。酿制白酒的粮食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一种或几种混合粉碎后与生料酒曲和水搅拌均匀，密闭发酵即可。在30-35度之间一般发酵7-10天，即可发酵完毕，进行蒸酒。 蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中，加热蒸馏即可出酒。每百斤粮食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60%，大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质（蛋白质含量34.6%）和多种营养元素，具有微甜悠香气味，是很好的糖化饲料，可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等，家畜家禽喜食爱喝，吃饱就睡，利于快速育肥。 |
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