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为什么酿出的酒那么淡有时候还有点苦呢

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发布时间:2012-11-28

为什么酿出的酒那么淡有时候还有点苦呢?

高粱粉碎机讲述,一般粮食酒有水味那是酒曲发酵造成的!粮食酒和酒精酒的区别也在与此!

高粱粉碎机讲述, 解决好发酵工艺和酒曲就可以决绝此问题,凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。

 

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