产品目录
联系我们
|
|
知识百科
酿酒设备灌装时须注意的问题 |
|
| >> 返 回 << | |
| 发布时间：2012-11-28 | |
酿酒设备灌装时须注意的问题 1.调度加浆对水质的要求，灌装的白酒若需加浆调度时，为了避免产生沉淀，应用软水，不要用未处理过的硬水。
2.用固体酒尾降度要注意的问题，固体酒尾不仅含有一定量的酒精分子，而且还含有丰富的香味物质。采用酒尾降度是提高普通白酒质量的一种有效方法，但由于其中含有的高级脂肪乙脂含量较高，容易使所配制的白酒在低温时产生失光、混浊、沉淀等现象，所以，冬季在用酒尾降度时一定要酌情处理，对于高、中档白酒不易用酒尾降度，易采用高度摘酒降度，加浆的方法。 |
|
| 上一条：聚鑫源酿酒设备给你高质量的服务 | 下一条：酿酒设备-生熟两用一年四季不用愁 |
